中華包丁 陳枝記 文武刀 (厚刃) ハガネ 22cm ¥25,500
品番 KF1203 メーカー 陳枝記 種類 中華包丁(文武刀) 刃のサイズ 刃渡 22cm x 刃幅 11cm 重さ 約600g […]
品番 KF1203 メーカー 陳枝記 種類 中華包丁(文武刀) 刃のサイズ 刃渡 22cm x 刃幅 11cm 重さ 約600g […]
品番 KF1212 メーカー 陳枝記 種類 中華包丁(文武刀) 刃のサイズ 刃渡 22.5cm x 刃幅 12cm 重さ 約750 […]
品番 KF1401 メーカー 陳枝記 種類 中華包丁(九江刀) 刃のサイズ 刃渡 19.5cm x 刃幅 12cm 重さ 約550 […]
品番 KF2108 メーカー 陳枝記 種類 中華包丁(片鴨刀) 刃のサイズ 刃渡 21cm x 刃幅 5cm 重さ 約170g 鋼 […]
品番 CA011 堺孝行 青紙スーパー黒槌目 剣型三徳包丁 16cm 鋼材 青紙スーパー鋼 刃渡り 約16cm 重さ 約130g […]
日本の包丁は世界的にも評価が高いですが、日本製の包丁と並び称されるのがドイツの包丁。ドイツにはゾーリンゲンという刃物作りで有名な街 […]
こちらのページでは中華包丁の種類やお薦め製品をご紹介しています。中華包丁はその形や厚みによって種類が分かれそれぞれに名前が付いてい […]
品番 CS211 佐治作 R2ダマスカス・ダイヤモンド仕上げ三徳包丁 18cm 鋼材 R2ダマスカス鋼 刃渡り 約18cm 重さ […]
品番 CS210 佐治作 R2鋼黒ダマスカス三徳包丁 18cm 鋼材 R2ダマスカス鋼 刃渡り 約18cm 重さ 約220g 柄 […]
品番 CS209 佐治作 VG10黒ダマスカス・ペティナイフ 14.5cm 鋼材 V金10号ダマスカス鋼 刃渡り 約14.5cm […]