良く切れて錆びにくい、品質に定評ある銀紙三号の牛刀和包丁21cm ¥15,200
品番 CH017 禅鳳作 銀紙三号鋼 牛刀和包丁 21cm 鋼材 銀紙三号 刃渡り 約21cm 重さ 約140g 柄 ウォルトナッ […]
切れ味の良さはもちろん、工芸品としての美しさにも拘った牛刀を通販でお届け。牛刀はプロの料理人に好まれますが、ご家庭用、趣味用に使われる拘りのお客様も多くいらっしゃいます。三徳同様こちらも様々な食材に使える万能包丁です。
品番 CH017 禅鳳作 銀紙三号鋼 牛刀和包丁 21cm 鋼材 銀紙三号 刃渡り 約21cm 重さ 約140g 柄 ウォルトナッ […]
品番 CA009 堺孝行 スウェーデン鋼グランドシェフSP牛刀 24cm 鋼材 ウッデホルム社・スウェーデン鋼 刃渡り 約24cm […]
品番 CA008 堺孝行 スウェーデン鋼グランドシェフSP牛刀 21cm 鋼材 ウッデホルム社・スウェーデン鋼 刃渡り 約21cm […]
品番 CH015 禅鳳作 青紙スーパー 槌目和牛刀 21cm 鋼材 青紙スーパー鋼 刃渡り 約21cm 重さ 約150g 柄 八角 […]
CY306 越前山本作 白紙二号鋼 黒打牛刀 18cm 鋼材 白紙二号 刃渡り 約18cm 重さ 約160g 柄 八角ローズウッド […]
品番 CH005 禅鳳作 青紙スーパー鋼 槌目牛刀包丁 21cm 鋼材 青紙スーパー鋼 刃渡り 約21cm 重さ 約190g 柄 […]
品番CH003 禅鳳作 青紙スーパー鋼黒肌・牛刀包丁 21cm 鋼材 青紙スーパー鋼 刃渡り 約21cm 重さ 約200g 柄 強 […]
品番 CM001 宗石刃物製作所 青紙二号黒打 牛刀 21cm 鋼材 青紙二号 刃渡り 約21cm 重さ 約190g 柄 八角紫檀 […]
品番 CH007 禅鳳作 銀紙三号鋼 牛刀包丁 21cm 鋼材 銀紙三号 刃渡り 約21cm 重さ 約195g 柄 強化 […]
品番 CS304 仙蔵 VG10ダマスカス 文化包丁(大)20cm 鋼材 VG10ダマスカス鋼 刃渡り 約20cm 重さ 約160 […]