岐阜県関市の老舗刃物メーカーが作る、切れ味良いハガネ製の牛刀 20cm ￥13,800
品番 CY109 虎徹 青紙二号 牛刀 20cm 鋼材 青紙二号鋼 刃渡り 約20cm 重さ 約170g 柄 強化木 生産国 日本 […]
CATEGORY
新入荷・再入荷
新入荷製品の他、しばらく品切れだった製品が再入荷した場合も、こちらのページでご案内させていただきます。
関兼次の最高級包丁、SPG2ダマスカス鋼を使用した切付筋引き 24cm ￥35,750
品番 CS108 関兼次・瑞雲 ダマスカス切付筋引き 24cm 鋼材 SPG2ダマスカス鋼 刃渡り 約24cm 重さ 約160g […]
鍛造V金10号ダマスカスの和包丁・三徳 17cm 越前加茂作 ￥34,500
品番 CK201 越前加茂作 V金10号 ダマスカス三徳包丁 17cm 鋼材 V金10号ダマスカス鋼 刃渡り 約17cm 重さ 約 […]
関兼次の最高級包丁、SPG2ダマスカス鋼を使用した切付牛刀 21cm 【品切れ】
品番 CS107 関兼次・瑞雲 ダマスカス切付牛刀 21cm 鋼材 SPG2ダマスカス鋼 刃渡り 約21cm 重さ 約160g 柄 […]
関兼次の最高級包丁、SPG2ダマスカス鋼を使用した切付三徳18cm ￥31,350
品番 CS106 関兼次・瑞雲 ダマスカス切付三徳 18cm 鋼材 SPG2ダマスカス鋼 刃渡り 約18cm 重さ 約140g 柄 […]
岐阜県関市の人気ブランド、源虎徹～VG10ダマスカスのペティナイフ15cm ￥12,300
品番 CY108 源虎徹 V金10号ダマスカス・ペティナイフ 15cm 鋼材 V金10号ダマスカス鋼 刃渡り 約15cm 重さ 約 […]
先を尖らせた剣型の三徳包丁16cm V金10号ダマスカス鋼 ￥16,400
品番 CA001 堺孝行 槌目VG10ダマスカス剣型三徳 16cm 鋼材 V金10号ダマスカス鋼 刃渡り 約16cm 重さ 約16 […]
切れ味抜群、青紙スーパー鋼の槌目三徳包丁18cm 禅鳳作 【品切れ】
品番 CH004 禅鳳作 青紙スーパー鋼 鎚目三徳包丁 18cm 鋼材 青紙スーパー 刃渡り 約18cm 重さ 約175g 柄 強 […]
良く切れて錆びにくい、品質に定評ある銀紙三号の牛刀 刃渡り21cm ￥22,200
品番 CH007 禅鳳作 銀紙三号鋼 牛刀包丁 21cm 鋼材 銀紙三号 刃渡り 約21cm 重さ 約195g 柄 強化 […]
VG10ダマスカス包丁の中では軽量、よく切れる岐阜県関市製の牛刀 21cm ￥15,800
品番 CY104 源虎徹 V金10号ダマスカス牛刀 21cm 鋼材 V金10号ダマスカス鋼 刃渡り 約21cm 重さ 約170g […]