土佐打刃物の伝統を継承する宗石刃物製作所の青紙二号黒打・三徳17cm ￥11,800
品番 CM003 宗石刃物製作所 青紙二号黒打 三徳 17cm 鋼材 青紙二号 刃渡り 約17cm 重さ 約140g 柄 八角ウォ […]
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三徳包丁
良く切れて錆びにくい、品質に定評ある銀紙三号の三徳和包丁16.5cm【品切れ】
品番 CH016 禅鳳作 銀紙三号鋼 三徳和包丁 16.5cm 鋼材 銀紙三号 刃渡り 約16.5cm 重さ 約120g 柄 ウォ […]
良く切れて錆びにくい、ご家庭で使い易いサイズのVG10ダマスカス三徳包丁 さくさく【品切れ】
品番 CY007 さくさく V金10号ダマスカス 三徳包丁 17.5cm 鋼材 V金10号ダマスカス 刃渡り 約17.5cm 重さ […]
切れ味抜群、青紙スーパーの槌目・三徳和包丁16.5cm 禅鳳作 【品切れ】
品番 CH014 禅鳳作 青紙スーパー 鎚目・三徳和包丁 16.5cm 鋼材 青紙スーパー鋼 刃渡り 約16.5cm 重さ 約13 […]
越前刃物の伝統工芸士、佐治武氏によるダマスカス三徳17.5cm アイアンウッド柄 ￥32,500
品番 CS207 佐治作 VG10黒ダマスカス三徳包丁 18cm 鋼材 V金10号ダマスカス鋼 刃渡り 約17.5cm 重さ 約2 […]
良く切れて錆にくい、45層の積層鋼を美しく磨き上げたダマスカス三徳包丁17cm ￥18,800
品番 CA007 堺孝行 AUS10ミラーダマスカス 三徳包丁 17cm 鋼材 AUS10ダマスカス鋼 刃渡り 約17cm 重さ […]
大阪堺のブランド、堺孝行の定番アイテム VG10ダマスカス三徳包丁18cm ￥16,800
品番 CA006 堺孝行 槌目VG10ダマスカス 三徳包丁 18cm 鋼材 VG10ダマスカス鋼 刃渡り 約18cm 重さ 約18 […]
よく切れる手作り包丁、白紙二号の三徳・和包丁 越前山本作【品切れ】
品番 CY305 越前山本作 白紙二号鋼 黒打三徳包丁 16.5cm 鋼材 白紙二号 刃渡り 約16.5cm 重さ 約150g 柄 […]
先を尖らせた剣型の三徳包丁16cm V金10号ダマスカス鋼 ￥15,800
品番 CA001 堺孝行 槌目VG10ダマスカス剣型三徳 16cm 鋼材 V金10号ダマスカス鋼 刃渡り 約16cm 重さ 約16 […]
切れ味抜群、青紙スーパー鋼の槌目三徳包丁18cm 禅鳳作【品切れ】
品番 CH004 禅鳳作 青紙スーパー鋼 鎚目三徳包丁 18cm 鋼材 青紙スーパー 刃渡り 約18cm 重さ 約175g 柄 強 […]