岐阜県関市の人気ブランド、源虎徹～VG10ダマスカスのペティナイフ15cm　￥9,800

品番 CY108 源虎徹 V金10号ダマスカス・ペティナイフ 15cm

￥9,800（税込）

製品説明

岐阜県関市の刃物ブランド。切れ味はもちろん、口金（鍔）、ハンドルに至るまでその作りの良さに定評のある源虎徹ダマスカス・シリーズ～　いろんな用途にマルチに使えるちょっと大きめサイズ、刃渡り15cmのペティナイフです。V金10号鋼の刃は切れ味が長続きして錆にも強い。お手入れ簡単で使い勝手のよいお勧めペティナイフです。

包丁の種類：ペティナイフ
ペティとは「小さい」の意味。牛刀を小さくしたような形をした小ぶりの包丁です。 別名果物ナイフ、フルーツナイフなどとも呼ばれることからフルーツの皮むき用と思われがちですが、ちょっとした野菜やお肉を切るには三徳や牛刀よりも便利かも。いろんな用途でお使い頂けます。

刃の素材：V金10号ダマスカス鋼
16層+16層の積層鋼の中心に硬質ステンレスのV金10号が入っています。ダマスカス包丁はとても人気がありますがVG10ダマスカスはその代表格。良く切れて錆にも強い。見た目の美しさも魅力です。

柄（ハンドル）の素材：強化木
木ならではの手になじむ風合いと高い耐久性を備えた強化木を使用。

包丁のお手入れ

1. お手入れ・・・ご使用後は早めに洗い、布などで水分をふき取って保管下さい。
2. 注意事項・・・硬いもの（骨など）や冷凍品を切ると刃が欠ける場合がございますのでお控えください。
3. 包丁研ぎ・・・本来の切れ味を保つ為に定期的に研いでご使用ください。

送料・お支払方法につきましては、ご利用案内でご確認下さい。